先日参加させたいただいたセミナー 「カ ルカーデ」の
「ソアーヴェ クラッシコ サン ミケーレ」のご紹介です。
セミナーでは、このワインの説明はなかったのですが、
「カ ルカーデ」で一番リーズナブル。
柑橘系の香りがとってもフレッシュで
果実味をたっぷり味わえます。
少し時間が経ち温度が上がると
バニラの様な香りとほんのりと甘みが。
酸もとっても生き生きしていて
ミネラル感もあり、
しっかりと味わっていただける
厚みのある 美味しい白ワインです。
イタリア/ヴェネト州
ガルガネーガ100%
辛口
1800円+税
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